《十二道锋味》是一档中国大型料理真人秀节目，由湖南卫视制作播出。该节目以中华美食文化为主题，每期邀请十二位来自不同地域和职业的嘉宾挑战厨艺，通过一系列比赛环节展现他们的烹饪技艺和创新能力。节目的主持人是资深厨师顾俊和知名主持人撒贝宁，他们带领观众和嘉宾一起探索不同地域的饮食文化，传承中华美食传统，并激发嘉宾们对料理的热情与创造力。《十二道锋味》每一期都会设定不同的主题和挑战任务，嘉宾们需要根据主题要求，在规定时间内制作出美味的菜肴。节目通过评委的点评和比赛结果，最终产生优胜者和败部强。通过《十二道锋味》，观众能够了解到不同地域的特色美食，学习到烹饪技巧和创新灵感，同时也感受到烹饪带来的乐趣和挑战。这档节目不仅是一场美食盛宴，更是一次文化交流和人格挑战的体验。